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コンドロイチンSK-70 ( 北海道産(稚内市及び宗谷支庁産) 天然エイ由来 )

トレーサビリティーの確かな関節系原料

商品管理番号:GS2000586

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店舗情報

(株)北国生活社

goosa代販

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商品説明

北海道で漁獲されるカスベ(ガンギエイ)は食用として利用され、北海道および東北地方の一部で古くから食経験があります。稚内港のエイ類の水揚げ量は全国のおよそ半分を占めます。

食用になるのはヒレで身の部分は廃棄されていました。エイは魚類のなかでサメと同じ板鰓類に属し、骨のほとんどが軟骨でできています。この軟骨に着目して、廃棄されていた身の部分から、産学官の共同で研究開発を実施し、エイ軟骨由来のコンドロイチン硫酸の抽出に成功しました。

■ 半径100mのトレーサビリティ
稚内港の岸壁に水揚げされたエイは、目の前の市場でセリにかけられ、200mほど離れた水産加工工場に運ばれます。そこで食用となるヒレが鮮魚として出荷され、残りの身から得られる軟骨が隣の工場へ移動されコンドロイチンが抽出されます。半径100mですべて完結します。

標準卸価格

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商品詳細

商品の状態:
新品・未開封商品
在庫状況:
注文毎に在庫確認必要
OEM対応:
不可
特注・名入れ対応:
---
特注・名入れ対応コメント:
---
海外発送:
不可
一般消費者直送(ドロップシッピング):
---
バイヤー名表記の納品書発行:
お問い合わせください

安全性・由来情報

由来原料種類:

動物由来

詳細規格

食品/食品添加物:

食品

栄養成分表示:

ナトリウム4700mg、ムコ多糖72.1g

消費期限・賞味期限:

賞味期限:製造日より2年

取引条件

販売方法・値崩れ防止の依頼事項:
その他

価格前提条件

国内小売可否:
---
上代価格種類:
上代価格なし
個別見積可否:
対応する

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