【乳酸菌】

うるつや酵素は、健康に良いとされる和洋ハーブ（野草）類を長時間煎じ抽出した濃縮エキス と、果物類や野菜類の搾汁に腸までより届けやすくする31種類の有用菌（酵母菌、乳酸菌、 麹菌）を加え、陶製のかめで約1年6ヵ月自然発酵、熟成させます。これらに美容をサポート する8つの成分、発酵プラセンタエキスと発酵ヒアルロン酸、さらにコラーゲン、コエンザイ ムQ10、Lカルニチン、ザクロ種子、アセロラ、エ…

胞子の状態で悪環境に耐え、生存に適した環境になると増殖を開始するタイプの乳酸菌「有胞子性乳酸菌」で、1ｇ中の菌の個数が60億個に規格したプロバイオティクス原料です。 米国におけるGRAS（Generally recognized as safe＝一般に安全と認められる食品）認証を取得。

通常牛乳で発酵させるケフィアを豆乳で発酵させることで更に抗菌性など機能が上昇しました。 また、豆乳ケフィアは悪玉菌を減らし、善玉菌を増やすだけではなく、様々な病気や症状の原因となるストレスホルモンを抑制する作用もあります。 現在同定されている乳酸菌・酢酸菌は４０種類以上、酵母は２０種類以上ありますが豆乳ケフィアでは 乳酸菌９株、酵母４菌株を同定しました。また、その中でも重要な乳酸菌５株、酵母３菌…