【マカ】

マカ Lepidium meyenii Walp マカとは マカは南米ペルーのアンデス地方の高地（4,000～5,000ｍ）で自生、もしくは栽培されているアブラナ科のレピディウム属の属する根菜です。アンデス山地の過酷な環境でも十分に生育できる強靭な植物で、栄養価が高くインカの時代よりインディオたちに栽培され様々な逸話を残し現代に至っています。 弊社のマカ製品は、古来よりの自然農法によって栽培されたフニン県ボンボン高…