商品説明
アサイー Euterpe oleracea Mart
アサイーとは
アサイーはアマゾン川流域に自生するヤシ科の植物で、アサイー、アサイーベリーとも呼ばれ、ブラジル北東部のパラ州で多く見受けられます。
実は1.5cm ほどで濃い紫色をしており、高さ20~25m ほどの木の一枝に700~900 個くらい実るようです。収穫は乾季(6~12 月)に行なわれます。実はほとんど種で(可食部は5%以下)その周りの果肉部が食されます。
果肉、果皮に赤ワインの30 倍といわれるポリフェノールやブルーベリーの4.6倍といわれるアントシアニン、鉄分、食物繊維、ビタミンC、リン、カルシウム他豊富な栄養成分を含み、「ブラジルの奇跡」「ミラクルフルーツ」とも呼ばれています。
古代アマゾンの先住民たちが主食にしていたといわれ、現代でもシロップ漬け、ジュース、アイスクリーム他に用いられています。
1. アサイースプレードライパウダー4:1 5 ㎏入り
2. アサイースプレードライパウダー20:1 5 ㎏入り
標準卸価格
商品詳細
バイヤー名表記の納品書発行:
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規格・スペック・包装:
規格:原料規格書、試験成績書他提出可能。
荷姿:5㎏(5㎏×1袋)
最低出荷単位:5㎏
機能性・効果効能・安全性:
安全性:急性経口毒性試験実施。
輸入前に、微生物、ヒ素、重金属、残留農薬の分析を行い安全性を確認しています。
使用方法・注意事項:
使用:健康食品素材、食品素材。(打錠、ソフトカプセル、ハ-ドカプセル、スムージー、ドリンク他)
目安量:目安量は特に設定していません。
取扱注意点:高温・多湿、直射日光を避けて保存してください。(冷暗所が望ましい)
開封後は、開封口を再シールして、できるだけ早くご使用ください。
出荷・納期条件:
出荷:注文書受領日の翌日。受注日の翌日が、土・日・祝日・祭日・弊社休業日を除く)
効果・機能性情報
原料の推奨目安摂取量(1日分):
原料(本商品)自体の量
目安量:目安量は特に設定していません。
安全性・由来情報
微生物検査(一般細菌・大腸菌)
残留農薬試験
重金属検査
経口毒性試験
詳細規格
エネルギー:385kcal、たんぱく質:0.7g、脂質:0.4g、炭水化物:94.7g、食塩相当量:0.12g、水分:3.7g、灰分:0.5g
取引条件
販売方法・値崩れ防止の依頼事項:
小売対象外
販売方法と販売先の開示必要
ネットオークションの不可
価格前提条件
消費者向け説明文
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アサイーとは
アサイーはアマゾン川流域に自生するヤシ科の植物で、アサイー、アサイーベリーとも呼ばれ、ブラジル北東部のパラ州で多く見受けられます。
実は1.5cm ほどで濃い紫色をしており、高さ20~25m ほどの木の一枝に700~900 個くらい実るようです。収穫は乾季(6~12 月)に行なわれます。実はほとんど種で(可食部は5%以下)その周りの果肉部が食されます。
果肉、果皮に赤ワインの30 倍といわれるポリフェノールやブルーベリーの4.6倍といわれるアントシアニン、鉄分、食物繊維、ビタミンC、リン、カルシウム他豊富な栄養成分を含み、「ブラジルの奇跡」「ミラクルフルーツ」とも呼ばれています。
古代アマゾンの先住民たちが主食にしていたといわれ、現代でもシロップ漬け、ジュース、アイスクリーム他に用いられています。
本品は、アサイーパルプから得られた液体にマルトデキストリンを添加して噴霧乾燥したものです。
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