商品説明
燻製専用の木綿豆腐（国産大豆100％、天然にがり100％）を使用し、こだわりの製法で燻製した動物性原材料不使用、グルテンフリーの豆腐ジャーキーです。
【豆腐のこだわり】豆腐の仕込みには室戸海洋深層水を使用。えぐみの原因となるにがりを抑えて、豆腐本来の風味や甘みを引き立たせます。
【燻製のこだわり】燻製には桜チップと栗の鬼皮を最適な配合でブレンドしたチップを使用。
天候や気温に応じた適切な温度管理により豆腐とは思えないしっかりとした食感を実現しました。
【大豆たっぷり】1袋（30g）当たり大豆たんぱく質8.9g
【動物性原材料不使用】通常砂糖の不純物を除く工程で骨炭を使用しておりますが、この商品に使用している砂糖は骨炭不使用です。
標準卸価格
商品詳細
バイヤー名表記の納品書発行：
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規格・スペック・包装：
［原材料］大豆（国産）、醤油、砂糖、みりん／凝固剤（粗製海水塩化マグネシウム［にがり］）
※使用している砂糖は骨炭不使用です。
※使用している醤油は小麦不使用です。
［賞味期限］
12カ月
使用方法・注意事項：
［保存方法］
直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
安全性・由来情報
取引条件
販売方法・値崩れ防止の依頼事項：
ネットオークションの不可
第三者への転売の不可
国内ネット通販での割引不可
価格前提条件
商品レビュー
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