製造・加工補助のランキング

1位

ゼラチン1564C

国内工場加工ゼラチン　水ゲル強度115±5g 　粘度3.20±0.20m　Pa･s pH6.0±0.…

2位

キサンタンガムTXG-200

国内工場加工　キサンタンガム粉末（粘度1,300~1,900cps　粒度200 メッシュオン …

3位

タマリンドガムTM-B

国内工場加工　タマリンドガム粉末　増粘剤

4位

粉末寒天９００Ｋ

国内工場加工　食品用寒天粉末　（水ゲル強度900g/㎠以上）

5位

ペクチンK-220AP

国内工場加工　ペクチン粉末　増粘剤　安定剤　水分12.0%以下 pH3.8～4.5

6位

アルギン酸ＰＧエステルＣＪ

国内工場加工　アルギン酸エステル粉末　糊料　粘度100.0~300.0cps

7位

粉末寒天７００Ｋ

国内工場加工　食品用寒天粉末（水ゲル強度700g/㎠以上）

8位

ペクチンNS

国内工場加工ペクチン　水分12.0%以下　 粘度5.0cps以上 pH3.5~4.5

9位

タラガム

国内工場加工の増粘剤タラガム

10位

ペクチンK-105C

国内工場加工　ペクチン粉末　増粘剤　安定剤　水分12.0%以下　pH2.8~3.8

11位

貝殻焼成カルシウムKM

ホタテの貝殻を原料として食品添加物です

12位

キサンタンガムＫＮ

国内工場加工　キサンタンガム粉末（粘度1,300~1,900cps）

13位

グルコマンナンTS

国内工場加工　グルコマンナン

14位

粉末寒天ＴＫＳ

国内工場加工　食品用寒天粉末（

15位

ペクチンD-SS

国内工場加工　ペクチン粉末　増粘剤　安定剤　pH3.4~4.0

16位

アラビアガムHP

国内工場加工の増粘剤・安定剤　アラビアガム

17位

ペクチンG-150Y

国内工場加工ペクチン　水分12.0%以下 　pH3.6~4.4

18位

メチルセルロース4-C

国内工場加工　チルセルロース粉末　増粘剤・安定剤

19位

CMC-TB

国内工場加工　安定剤CMC　

20位

タマリンドガムTM-A

国内工場加工　タマリンドガム粉末　増粘剤・安定剤

21位

粉末寒天ＴＱＡ－６

国内工場加工　食品用寒天粉末　易溶性寒天

22位

ジェランガムＦＥ－０１

国内工場加工　ジェランガム粉末　食品用ゲル化剤　水ゲル強度200~400g/㎠　pH7.0…

23位

粉末寒天６００Ｙ

国内工場加工　食品用寒天粉末　（水ゲル強度600±50g/㎠以上）

24位

グアーガムGS3

国内工場加工　グアーガム粉末　食品用増粘剤　粘度3,000~4,000cps

25位

ジェランガム

国内工場加工　ジェランガム粉末　食品用ゲル化剤　水ゲル強度200~400g/㎠　pH7.5…

26位

ゼラチン3431P

国内工場加工ゼラチン　水ゲル強度115±10g 　粘度2.50±0.50mPa･s　 pH6.0±1…

27位

ペクチンK-143C

国内工場加工　ペクチン粉末　増粘剤　安定剤　pH3.2~4.2

28位

サイリウムシードガム

国内工場加工　サイリウムシードガム粉末　食品用増粘剤　水分12.0%以下

29位

アルギン酸ナトリウム２００Ｄ

国内工場加工　アルギン酸ナトリウム粉末　増粘剤　粘度300~600cps

30位

粉末寒天ＴＵ－１００

国内工場加工　食品用寒天粉末