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1位
粉末寒天TU-100
国内工場加工 食品用寒天粉末
評価なし
2位
アラビアガムHP
国内工場加工の増粘剤・安定剤 アラビアガム
3位
粉末寒天TQA-6
国内工場加工 食品用寒天粉末 易溶性寒天
4位
ペクチンK-220AP
国内工場加工 ペクチン粉末 増粘剤 安定剤 水分12.0%以下 pH3.8~4.5
5位
ペクチンD-782
国内工場加工 ペクチン 水分12.0%以下
6位
ジェランガム
国内工場加工 ジェランガム粉末 食品用ゲル化剤 水ゲル強度200~400g/㎠ pH7.5…
7位
ゼラチン3431P
国内工場加工ゼラチン 水ゲル強度115±10g 粘度2.50±0.50mPa・s pH6.0±1…
8位
ジェランガムFE-01
国内工場加工 ジェランガム粉末 食品用ゲル化剤 水ゲル強度200~400g/㎠ pH7.0…
9位
CMC-TB
国内工場加工 安定剤CMC
10位
アルギン酸PGエステルCJ
国内工場加工 アルギン酸エステル粉末 糊料 粘度100.0~300.0cps
11位
粉末寒天600Y
国内工場加工 食品用寒天粉末 (水ゲル強度600±50g/㎠以上)
12位
ペクチンK-143C
国内工場加工 ペクチン粉末 増粘剤 安定剤 pH3.2~4.2
13位
キサンタンガムTXG-200
国内工場加工 キサンタンガム粉末(粘度1,300~1,900cps 粒度200 メッシュオン …
14位
グアーガムFG
国内工場加工 グアーガム粉末 食品用増粘剤 粘度6,500~9,500cps
15位
ペクチンD-SS
国内工場加工 ペクチン粉末 増粘剤 安定剤 pH3.4~4.0
16位
キサンタンガムGRS
国内工場加工 キサンタンガム粉末 透明顆粒タイプ
17位
カラヤガム
国内工場加工のカラヤガム 増粘剤
18位
G-40
国内工場加工 カラギーナン 100.0% 増粘剤(食品用)
19位
タマリンドガムMR
国内工場加工 タマリンドガム粉末 増粘剤・安定剤
20位
ゼラチン1564C
国内工場加工ゼラチン 水ゲル強度115±5g 粘度3.20±0.20m Pa・s pH6.0±0.…
21位
タマリンドガムRF-1
22位
大豆多糖類CF-B
国内工場加工の大豆多糖類 安定剤
23位
グアーガムGS3
国内工場加工 グアーガム粉末 食品用増粘剤 粘度3,000~4,000cps
24位
結晶セルロース製剤RP
国内工場加工 メチルセルロース粉末
25位
粉末寒天700K
国内工場加工 食品用寒天粉末(水ゲル強度700g/㎠以上)
26位
サイリウムシードガム
国内工場加工 サイリウムシードガム粉末 食品用増粘剤 水分12.0%以下
27位
グアーガムTG
国内工場加工 グアーガム粉末 食品用増粘剤 粘度3,500~5,500cps
28位
ペクチンK-210C
国内工場加工 ペクチン粉末 増粘剤 安定剤 水分12.0%以下 pH3.8~4.5
29位
うるつや酵素
凛々しいカラダを手に入れる
30位
タマリンドガムTM-A
製造・加工補助