加工用添加物のランキング

1位

粉末寒天９００Ｋ

国内工場加工　食品用寒天粉末　（水ゲル強度900g/㎠以上）

2位

メチルセルロース4-C

国内工場加工　チルセルロース粉末　増粘剤・安定剤

3位

粉末寒天７００Ｋ

国内工場加工　食品用寒天粉末（水ゲル強度700g/㎠以上）

4位

ペクチンNS

国内工場加工ペクチン　水分12.0%以下　 粘度5.0cps以上 pH3.5~4.5

5位

粉末寒天ＴＱＡ－６

国内工場加工　食品用寒天粉末　易溶性寒天

6位

グアーガムFG

国内工場加工　グアーガム粉末　食品用増粘剤　粘度6,500~9,500cps

7位

ペクチンK-105C

国内工場加工　ペクチン粉末　増粘剤　安定剤　水分12.0%以下　pH2.8~3.8

8位

アルギン酸ナトリウムＨＣ

国内工場加工　アルギン酸ナトリウム粉末　ゲル化剤　粘度200~400cps

9位

タマリンドガムTM-C

国内工場加工　タマリンドガム粉末　増粘剤・安定剤

10位

グアーガムTG

国内工場加工　グアーガム粉末　食品用増粘剤　粘度3,500~5,500cps

11位

ＴＩ－９００

国内製造カラギーナン　100.0％　安定剤・増粘剤（食品用）

12位

粉末寒天６００Ｙ

国内工場加工　食品用寒天粉末　（水ゲル強度600±50g/㎠以上）

13位

ゼラチン3431P

国内工場加工ゼラチン　水ゲル強度115±10g 　粘度2.50±0.50mPa･s　 pH6.0±1…

14位

キサンタンガムGRS

国内工場加工　キサンタンガム粉末　透明顆粒タイプ　

15位

グルコマンナンTS

国内工場加工　グルコマンナン

16位

ペクチンK-143C

国内工場加工　ペクチン粉末　増粘剤　安定剤　pH3.2~4.2

17位

キサンタンガムC-S

国内工場加工　キサンタンガム粉末（粘度1,000~2,000cps）

18位

CMC-TB

国内工場加工　安定剤CMC　

19位

アスタビオAW1（アスタキサンチン1％含有水溶液）

ヘマトコッカス藻由来天然アスタキサンチン

20位

アルギン酸ＰＧエステルＣＪ

国内工場加工　アルギン酸エステル粉末　糊料　粘度100.0~300.0cps

21位

ペクチンD-SS

国内工場加工　ペクチン粉末　増粘剤　安定剤　pH3.4~4.0

22位

アルギン酸ナトリウム２００Ｄ

国内工場加工　アルギン酸ナトリウム粉末　増粘剤　粘度300~600cps

23位

結晶セルロース製剤RP

国内工場加工　メチルセルロース粉末　

24位

リナブル-G1

冷菓、製菓などにお使いいただけます！

25位

キサンタンガムKSC

国内工場加工　キサンタンガム粉末（粘度1,300~1,900cps　粒度60メッシュパス）

26位

サイリウムシードガム

国内工場加工　サイリウムシードガム粉末　食品用増粘剤　水分12.0%以下

27位

貝殻焼成カルシウムKM

ホタテの貝殻を原料として食品添加物です

28位

タマリンドガムMR

国内工場加工　タマリンドガム粉末　増粘剤・安定剤

29位

キサンタンガムTXG-200

国内工場加工　キサンタンガム粉末（粘度1,300~1,900cps　粒度200 メッシュオン …

30位

ペクチンD-782

国内工場加工　ペクチン 水分12.0%以下