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白アラ細目(特)味噌

白味噌特有の7甘みとコクと風味を引き出した西京漬けにもってこいのお味噌

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商品管理番号:GS2101869

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商品説明

白味噌特有のやわらかな甘味、豊かなコクと風味を引き出し、特に西京漬専用の色合いで新油性が高く、ドリップによる退色を抑え、 鮮やかな色合いが長時間持続するように仕上げました

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商品詳細

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新品・未開封商品
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OEM対応:
不可
特注・名入れ対応:
---
特注・名入れ対応コメント:
---
海外発送:
不可
一般消費者直送(ドロップシッピング):
---
バイヤー名表記の納品書発行:
お問い合わせください
サイズ・容量:
20kg
規格・スペック・包装:
段ボールケース詰め
使用方法・注意事項:
 ①魚の切り身を3%の食塩水で塩水処理します。(約20分程度)
 ②水気を切った魚の切り身を12~24時間漬け込んでいただくと味噌漬の完成です。
 ③味噌を拭い、焼き上げてお召し上がり下さい。
 ※2~3割の酒またはみりんで伸ばして、ご使用になられても美味しく召し上がれます。
出荷・納期条件:
リードタイム:5営業日
生産国:
日本
製造者情報:
株式会社 たかた

安全性・由来情報

由来原料種類:

その他(米(米国産・国産)、大豆、食塩/ウコン色素、保存料(ソルビン酸K)、調味料(核酸)、甘味料(カンゾウ、ステビア)、 (一部に大豆を含む))

詳細規格

原材料表示:

米(米国産・国産)、大豆、食塩/ウコン色素、保存料(ソルビン酸K)、調味料(核酸)、甘味料(カンゾウ、ステビア)、
(一部に大豆を含む)

栄養成分表示:

栄養成分(製品100g当り 計算値)
エネルギー 227kcal ナトリウム 2126㎎
水分 45.0g 食塩相当量 5.4g
たん白質 12.1g
脂質 6.7g
炭水化物 29.8g
灰分 6.4g

消費期限・賞味期限:

要冷蔵/90日

取引条件

販売方法・値崩れ防止の依頼事項:
小売対象外

価格前提条件

国内小売可否:
---
上代価格種類:
オープンプライス

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