商品説明
京都府産のそば粉を使った白地の蕎麦「丹波ノ霧」と極細麺「京そば素麺 夜久野かすみ」の2種類の麺をセットにしました。
【京蕎麦 丹波ノ霧】京都府福知山・夜久野産の良質なそばの実の外皮を取り除いて製粉したそば粉「丸抜き粉」をふんだんに使った雑味の少ない香り高い白地の麺に、粗挽きしたそば殻を散りばめることで食感も楽しめる京らしい上品な蕎麦になっております。
【京そば素麺 夜久野かすみ】良質な京都府産のそば粉、国産小麦粉、塩のみで製麺した、純国産、無添加の極細麺です。なめらかでのど越しが良く蕎麦の香りも楽しめる、新しい麺になっております。
標準卸価格
商品詳細
サイズ・容量：
＜セットA＞半なま麺90g×2、乾麵100g×4、濃縮つゆ25ml×6 ＜セットB＞半なま麺90g×4、乾麵100g×4、濃縮つゆ25ml×8
メーカー品番：
＜セットA＞SH ＜セットB＞HSH
安全性・由来情報
詳細規格
【麺】＜半なま 丹波ノ霧＞そば粉、小麦粉、小麦蛋白、食塩、山芋粉／酒精 ＜京そば素麺 夜久野かすみ＞小麦粉、そば粉、食塩
【濃縮つゆ】だし（鰹節、さば節、昆布、うるめ節、いわし節、宗田かつお節）、醤油（本醸造）、砂糖、鰹節エキス、食塩、オリゴ糖、醸造酢、酵母エキス
＜半なま 丹波ノ霧＞１人前あたり（麵90g、つゆ25ml）
熱量308㎉、たんぱく質15.2ｇ、脂質2.2ｇ、炭水化物56.3ｇ、食塩相当量6.8ｇ
＜京そば素麺 夜久野かすみ＞１人前あたり（麺100ｇ つゆ25ml）
熱量379㎉、たんぱく質13.9ｇ、脂質1.7ｇ、炭水化物76.5ｇ、食塩相当量5.4ｇ
取引条件
販売方法・値崩れ防止の依頼事項：
商標・固有名称の使用不可
価格前提条件
消費者向け説明文
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京都府産のそば粉を使った白地の蕎麦「丹波ノ霧」と極細麺「京そば素麺 夜久野かすみ」の2種類の麺をセットにしました。
【京蕎麦 丹波ノ霧】京都府福知山・夜久野産の良質なそばの実の外皮を取り除いて製粉したそば粉「丸抜き粉」をふんだんに使った雑味の少ない香り高い白地の麺に、粗挽きしたそば殻を散りばめることで食感も楽しめる京らしい上品な蕎麦になっております。
【京そば素麺 夜久野かすみ】良質な京都府産のそば粉、国産小麦粉、塩のみで製麺した、純国産、無添加の極細麺です。なめらかでのど越しが良く蕎麦の香りも楽しめる、新しい麺になっております。
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