「一日漁」福禄寿

福禄寿

ノドグロ（アカムツ）、アマダイ、マアナゴ使用
のどぐろ2尾、甘鯛1尾、穴子特大1尾


●おかとみのこだわり

昭和二十五年創業以来
「おかとみ」がこだわり続けているのは
地元島根県産「一日漁」の新鮮な魚。
早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げされた
「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚としても最上ランク。
お刺身にしても極上の魚を“あえて”一夜干しに。
長年培った匠の技で厳選した魚を使って
上質な干物を造りつづけています。
口にするすべての人を驚かせる、
至高の味わいを約束します。


●塩のみで無添加仕上げ

塩だけで味が決まる一夜干しは、
塩使いが命。
保存料・着色料・酸化防止剤などは
一切使用せずに、こだわりの天日塩のみ
を加え、一日漁の新鮮な魚の旨味を
極限まで引き出し、まろやかで
珠玉の美味しさに仕上げています。



一夜干し、干物、蒲焼
■賞味期限
60日
開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。

■保存方法
冷凍

■おもな原産地
島根県


※北海道・沖縄県・離島への配送は+1,200円が別途かかります。
あらかじめご了承ください。

※ギフト用ラッピングがございます。