「一日漁」恵比寿

恵比寿

お中元・お歳暮で当店人気Ｎｏ.１の一夜干しギフト「恵比寿」。
地元、島根県大田市の港で水揚げされる『一日漁＆晩市』の地魚の中でも選りすぐりの４種、【甘鯛】、【のどぐろ】、【れんこ鯛】、【白かれい】を贅沢に詰合せました。
関西で「ぐじ」と呼ばれる最高級魚【甘鯛】は、2013年6月2日(日)放送のTBS「がっちりマンデー！！」で、以前より取引きのある千葉の高級スーパー『京北スーパー』様からご紹介いただいた一夜干しです。
『一日漁』の【甘鯛】は色艶が良く、皮の旨みは食通をもうならせます。
近年テレビなどでも大人気の【のどぐろ】は、「白身のトロ」と呼ばれるほど脂ののったお魚です。
ほのかに甘みを感じる脂の旨みがたまりません。
姿が美しい【れんこ鯛】は、上品で繊細な白身で味わい深い逸品。
山陰の味の代表【白かれい】は、「おかとみ」の顔とも言え、白く美しい仕上がりは鮮度にこだわった丁寧な仕事の証です。
「この味が忘れられない」と言って下さる方は少なくありません。
お魚好きはもちろん、お酒が好きな方、食通の方にもお勧めの一夜干しギフトです。


エテかれい（宗八カレイ）、アマダイ、ノドグロ（アカムツ）、レンコダイ使用
エテかれい300ｇ（3-4尾）、甘鯛1尾、のどぐろ1～2尾、れんこ鯛1尾


一夜干し、干物、蒲焼
■賞味期限
60日
開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
■保存方法
冷凍
■おもな原産地
島根県


※北海道・沖縄県・離島への配送は+1,200円が別途かかります。
あらかじめご了承ください。

※ギフト用ラッピングがございます。